Menu

W KUCHENNYM OKNIE

Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.

Wpisy otagowane : placuszki

PLACUSZKI NA JOGURCIE Z DŻEMEM (KONFITURĄ)

dagmara_65

Placuszki na jogurcie są przede wszystkim bardzo puszyste i wcale nie wymagają spulchniaczy.

Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Te placuszki są bardzo smaczne i szybko znikają ze stołu, zwłaszcza gdy będą podane z ulubionym dżemem lub konfiturą.

A w tego typu dodatki  zostałam ostatnio obficie wyposażona dzięki firmie Stovit.

 

placuszki na jogurcie z dżemem (konfiturą)

 

Składniki (na ok. 12 sztuk) :

  • 3 jajka (duże, L )
  • 1 i 1/2  -  2 łyżki cukru
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
  • dżem lub konfitura (użyłam z firmy Stovit)
  • olej do smażenia

 

Wykonanie:

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier i sól, a następnie dajemy po jednym żółtku. Jogurt dokładnie mieszamy i dodajemy małymi porcjami do ubitych jajek, delikatnie mieszając łyżką.

Mąkę wsiewamy porcjami i dalej mieszamy (delikatnie i nie za długo, tylko do uzyskania jednolitego ciasta o konsystencji jak na biszkopt).

Rozgrzewamy olej na patelni (np. do pancakes, do naleśników lub zwykłej) i delikatnie wykładamy porcje ciasta. Smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Po usmażeniu wykładamy na papierowy ręcznik dla osiąknięcia z nadmiaru tłuszczu.

Podajemy z ulubionym dodatkiem.

Użyłam produkty  firmy Stovit:

  • Konfiturę z malin
  • Konfiturę z moreli
  • Dżem z kiwi z limonką i białym winogronem

 

placuszki na jogurcie z dżemem (konfiturą)

 

 

placuszki na jogurcie z dżemem (konfiturą)

 

Jako dodatek do naleśników, omletów, placuszków, gofrów, ciast, deserów, do smarowania pieczywa mogą posłużyć również inne produkty firmy Stovit.

Są to:

  • Śliwka prażona z czekoladą
  • Powidła korzenne
  • Dżem z wiśni
  • Dżem pomarańczowy z imbirem, kardamonem i cynamonem
  • Dżem z czarnych porzeczek
  • Dżem z truskawek
  • Dżem figa z pomarańczą
  • Dżem malina z aronią

 

produkty firmy Stovit

 

 Stovit proponuje również dodatki:

 —  do mięs i serów, a są to:

  • Czerwoną cebula
  • Jarzębina
  • Borówka

— oraz jako dystrybutor hiszpańskich smaków:

  • Oliwki czarne drylowane
  • Paprykę Piri Piri

 

produkty firmy Stovit i Bulerias

 

Produkty firmy Stovit są smaczne i aromatyczne:

 

produkty firmy Stovit i Bulerias

 

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

PRZEPISY NA PLACUSZKI

dagmara_65

Dzisiaj  W KUCHENNYM OKNIE linki ze zdjęciami do przepisów na placuszki na słodko jak i wytrawnie w ramach cyklu "Przepisy na śniadanie, kolację".

Myślę, że będą one dla Was pomocne w ustalaniu codziennego menu. 

 

 

przepisy na placuszki 

 

Placuszki na słodko

 

foto Placuszki ananasowe z polewą truskawkową

foto Placuszki bananowe

foto Placuszki biszkoptowe z kaki

foto Placuszki biszkoptowe z rabarbarem

foto Placuszki biszkoptowe z serem i rodzynkami

foto Placuszki cynamonowe z morelami

foto Placuszki gryczane z konfiturą jeżynową

foto Placuszki łaciate z kiwi

fotoPlacuszki na sodzie i maślance 

foto Placuszki pomarańczowe z jabłkami

foto Placuszki z truskawkami

foto Talarki jabłkowe w cieście biszkoptowym  

 

 Placuszki wytrawne

 

foto Placuszki jajeczne z kiełbasą 

foto Placuszki z cukinią 

foto Pomidory smażone w cieście

 

 

 

Polecam również:

 

foto Placki ziemniaczane nadziewane pieczarkami z kapustą

foto Placki ziemniaczane z gulaszem

 

 

 

 


 

PRZEPISY NA SZYBKIE I PROSTE DANIA

dagmara_65

 

 W sezonie letnim zwykle mamy ochotę na robienie dań szybkich i prostych.

W ramach cyklu SEZON na...... przedstawiam Wam moje propozycje na takiego typu dania ..

szybkie i  proste i zarazem smaczne :)

 

 

szybkie i proste dania

 

 

 DANIA MIĘSNE

 

  ....   JEDNOGARNKOWE

 

foto Bób smażony z boczkiem i cebulką  

foto Cukinia z papryką i parówkami 

foto Leczo   

foto Potrawka z piersi kurczaka z papryką  

 

 

 

....  Z PATELNI

 

foto Kotlety drobiowe oszczędnościowe   

foto Kotlety z polędwicy wieprzowej  

foto Makaron z kiełbasą i żółtym serem    

foto Pizza chłopska z patelni  

foto Placuszki jajeczne z kiełbasą   

foto Wątróbka drobiowa z cebulką   

 

 

... Z PIEKARNIKA 

 

foto Kalafior i brokuły pod beszamelem  


foto Zapiekanka jajeczna z kiełbasą i pomidorami

foto Zapiekanka z fasolką szparagową  

 

 

 

 

 

  DANIA JARSKIE 

 

 

.....  NIE SŁODKIE 

 

 

foto Placuszki z cukinią   

foto Pomidory smażone w cieście  

foto Puszysty omlet z brokułami  

foto Zapiekanki z żółtym serem  

foto Zapiekanka ziemniaczano-serowa z pomidorami   

 

 

....  NA SŁODKO 

 

naleśniki-przepis podstawowy Naleśniki - przepis podstawowy

foto Naleśniki z budyniem i winogronami  

naleśniki z jabłkami  Naleśniki z jabłkami  

foto Naleśniki w paski z serem, rodzynkami i konfiturą brzoskwiniową  

foto Naleśniki z serkiem waniliowym, malinami i polewą jagodową  

foto Placuszki bananowe  

foto Placuszki biszkoptowe z kaki

foto Placuszki biszkoptowe z rabarbarem  

foto Placuszki biszkoptowe z serem i rodzynkami  

foto Placuszki cynamonowe z morelami  

foto Placuszki łaciate z kiwi  

fotoPlacuszki na sodzie i maślance 

foto Placuszki pomarańczowe z jabłkami  

foto Placuszki z truskawkami  

foto Talarki jabłkowe w cieście biszkoptowym  

 

 

 


 

PRZEPISY NA CIASTA I INNE SŁODKOŚCI Z JABŁKAMI

dagmara_65

Dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE  zbiór przepisów  na ciasta i inne słodkości w ramach  cyklu SEZON na .....

 

 

ciasta i inne słodkości z jabłkami 

 

 

 

CIASTA:

 

 

Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową  

ciasto drożdzowe z jabłkami Ciasto drożdżowe z jabłkami 

foto Ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chałwową  

foto  Ciasto jabłkowo-orzechowe z kremem budyniowym i ananasami"Meduza"   

foto Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną

foto Ciasto słoneczne   

foto Jabłecznik z kremem cappucino  

kilimandżaroKilimandżaro  

rolada jabłkowa z polewą czekoladową Rolada jabłkowa z polewą czekoladową   

Sernik jablkowy z sosem toffi Sernik jabłkowy z sosem toffi   

foto Szarlotka  

torcik jablkowo-ananasowy Torcik jablkowo-ananasowy 

torcik jabłkowo-orzechowy Torcik jabłkowo-orzechowy

foto Torcik jabłkowo-śmietankowy z rumem  

 

 

 

 

 

INNE SŁODKOŚCI:

 

 

naleśniki z jabłkami  Naleśniki z jabłkami   

foto Omlet na słodko z czekoladą i jabłkiem  

foto Placuszki pomarańczowe z jabłkami

foto Talarki jabłkowe w cieście biszkoptowym  

 

 

 

 

 

Polecam również

 

 

domowy ocet jabłkowy 

 

 

 

 

 

 

PLACUSZKI Z CUKINIĄ

dagmara_65

 

Szybkie w wykonaniu, lekkie i smaczne w jedzeniu  jarskie placuszki. Najlepsze z młodej cukinii, a więc jeszcze teraz można nimi się delektować, choć w zasadzie w sprzedaży młodą cukinię można spotkać obecnie przez niemal cały rok. 

Placuszki te robię dość często, wykorzystując zieloną cukinię z własnego ogrodu. 

Przepis znany mi od dawna pochodzi z Przepisów Czytelników "Potrawy jarskie"  9/96.  

 

 

placuszki z cukinią

 

 

Składniki

  • 500 g cukinii
  • 300 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ok. 1 szklanki mleka
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5-6 dymek ze szczypiorkiem 
  • 1 pęczek koperku
  • ok. 60 g pora
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól, cukier, pieprz czarny mielony do smaku
  • olej do smażenia 

 

 Wykonanie:

Mleko, jajka i proszek do pieczenia miksujemy robotem ręcznym. Wsypujemy stopniowo mąkę i dalej miksujemy. Por kroimy w drobne półplasterki. Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dymkę wraz ze szczypiorkiem oraz koperek drobno siekamy. Wszystkie warzywa delikatnie mieszamy z ciastem za pomoca łyżki. Dodajemy sos sojowy, sól, cukier i pieprz do smaku, jeszcze raz dokładnie mieszamy łyżką. Bezpośrednio po zrobieniu smażymy niewielkie, cieniutkie placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Nie należy odstawiać na późniejsze smażenie, gdyż cukinia rozrzedza ciasto. Podajemy z dowolną, ulubioną  surówką.

 

 

placuszki z cukinią

 

 

placuszki z cukinią

 

 

 

Polecam również:

 

 

Placki ziemniaczane z gulaszemPuszysty omlet z brokułami Pomidory smażone w cieściePlacuszki jajeczne z kiełbasą

 

 

 

 

 

© W KUCHENNYM OKNIE
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci