Menu

W KUCHENNYM OKNIE

Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.

PRZEPISY NA SZARLOTKI I JABŁECZNIKI

dagmara_65

W ramach kontynuacji cyklu  SEZON na....... przedstawiam Wam zbiór linków ze zdjęciami do przepisów na szarlotki i jabłeczniki jakie dotychczas ukazały się na blogu.

Znajdziecie  wśród nich  dość łatwe  i szybkie przepisy na  szarlotki i jabłeczniki, ciasta orzechowe z jabłkami, szarlotki i jabłeczniki  na kruchym cieście, z kruszonką, na biszkopcie, jabłeczniki z budyniem, kremem, bitą śmietaną, bez pieczenia, ciasta drożdżowe z jabłkami. Polecam :)

 

 przepisy kulinarne na szarlotki i jabłeczniki,szybka i prosta szarlotka

 

 

 

Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową  

ciasto drożdzowe z jabłkami Ciasto drożdżowe z jabłkami 

ciasto drożdżowe z jabłkami i budyniem  Ciasto drożdżowe z jabłkami i budyniem   

foto Ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chałwową  

ciasto jabłkowo-orzechowe z kremem budyniowym i ananasami Ciasto jabłkowo-orzechowe z kremem budyniowym i ananasami "Meduza"


foto Ciasto orzechowe z jabłkami i bitą śmietaną

foto Ciasto słoneczne 

Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na herbatnikach (bez pieczenia)Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na herbatnikach (bez pieczenia)

foto Jabłecznik z kremem cappuccino  

kilimandżaroKilimandżaro

 placek amerykański (ciasto salceson) Placek amerykański (ciasto salceson)

prosta szarlotka na kruchym cieście Prosta szarlotka na kruchym cieście 

rolada jabłkowa z polewą czekoladową Rolada jabłkowa z polewą czekoladową   

Sernik jablkowy z sosem toffi Sernik jabłkowy z sosem toffi   

szybka i prosta szarlotkaSzarlotka

szarlotka królewska,szybka i prosta szarlotka  Szarlotka królewska   

Szarlotka  z kruszonką i pianką kisielową,szybka i prosta szarlotka Szarlotka z kruszonką i pianką kisielową  

torcik jablkowo-ananasowy Torcik jabłkowo-ananasowy 

torcik jabłkowo-orzechowy Torcik jabłkowo-orzechowy

foto Torcik jabłkowo-śmietankowy z rumem  

 

 

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

SERNIK CZEKOLADOWY Z KREMEM WAFELKOWYM I MUSEM MALINOWYM

dagmara_65

Sernik czekoladowy, którego przepis przedstawiam poniżej  to mój kolejny eksperyment kulinarny. Przepis na to ciasto jest dosyć łatwy.

Kakaowy blat nasączony jest alkoholizowanym ponczem czekoladowym. Drugą warstwę stanowi masa wykonana z nutelli i drobno pokrojonych wafelków, wzbogacona dodatkiem wódki. Kolejna warstwa to masa czekoladowa z serkiem mascarpone i bitej śmietany.  

Wierzchnią warstwą sernika czekoladowego z kremem wafelkowym  jest mus malinowy zagęszczony malinową galaretką udekorowany wiórkami białej czekolady.

Ten wykwintny, smaczny  sernik czekoladowy na zimno  jest dość kaloryczny, a więc  dla zaspokojenia apetytu na słodkości wystarczy delektować się raczej jego małą porcją.

 

sernik czekoladowy z kremem wafelkowym i musem malinowym 

 Czytaj więcej ......

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

DOMOWY SEREK MASCARPONE

dagmara_65

Dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE przedstawiam Wam jak zrobić  serek mascarpone domowym sposobem.

Serek mascarpone to tłusty śmietankowy twarożek o jednorodnej, gęstej, kremowej konsystencji, słodkawym smaku i łagodnym, śmietankowym aromacie.

Można go kupić bez problemu w niemal każdym sklepie spożywczym, jednak  ten domowy jest bez porównania dużo , dużo lepszy pod każdym względem. 

Gdy do  sernika na zimno używam domowy ser mascarpone   mam pewność, że masa serowa wyjdzie mi doskonale puszysta i nie zważy się, jak to czasami bywa w przypadku sera kupionego.

Domowy serek mascarpone jest świetny do serników, zwłaszcza na zimno, do deserów (niezastąpiony do tiramisu), a także do pieczywa, makaronów i risotto. 

Polecam Wam pokusić się na taki domowy ser mascarpone, zwłaszcza, że przepis jest bardzo prosty i dość szybki. 

  

domowy serek mascarpone 

Czytaj więcej .......

Zapisz

Zapisz

Zapisz

NALEWKA MALINOWA (malinówka)

dagmara_65

Maliny oprócz walorów  smakowych i kuszącego wyglądu, jak wszystkie owoce jagodowe są skarbnicą witamin i składników mineralnych.

Te przepyszne owoce są dosyć bogate w kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy, mniej salicylowego i mrówkowego), pektyny, cukry ( glukoza, fruktoza, niewiele  sacharozy), związki śluzowe, witaminy (C, B6, B2, B1, PP, prowitamina A), sole mineralne (żelazo, potas, magnez, wapń,fosfor, cynk, miedź) i olejek eteryczny.

Nalewka na wódce przygotowana z surowych malin zachowuje w pełni dobroczynne właściwości zdrowotne tych owoców. 

Nalewka malinowa zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym stanowi naturalny lek przeciwgrypowy, napotny, przeciwgorączkowy.

Warto nalewkę z malin stosować również w niedokrwistości, w dolegliwościach trawiennych, nieżytach żołądka i jelit.  Jednakże przetworów z malin i ich liści nie powinni używać chorzy na zapalenie nerek i skazę  moczanową, choć w ostatnich latach to stwierdzenie wydaje się być kontrowersyjne.

Ten przepis na nalewkę malinową stosuję rokrocznie, wykorzystując zapiski kulinarne  mojej Babci. Polecam :)

 

nalewka malinowa(malinówka), nalewka z malin 

 Czytaj więcej .....

Zapisz

PRZEPISY NA CIASTA ZE ŚLIWKAMI

dagmara_65

Kontynując cykl "SEZON na ......." przedstawiam Wam zbiór linków ze zdjęciami do przepisów na ciasta ze śliwkami, jakie dotychczas zamieściłam na blogu

W KUCHENNYM OKNIE. 

 

 

 przepisy na ciasta ze śliwkami

 

 

 

bawarski placek ze śliwkami  Bawarski placek ze śliwkami

Biszkoptowy torcik z musem śliwkowym (bez pieczenia)  Biszkoptowy torcik z musem śliwkowym (bez pieczenia)  

Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami w rumie  Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami w rumie  

Ciasto drożdżowe z kremem grysikowym i śliwkami   Ciasto drożdżowe z kremem grysikowym i śliwkami 

Ciasto drożdżowe ze   śliwkami i kruszonką   Ciasto drożdżowe ze   śliwkami i kruszonką   

ciasto śliwkowo-kokosowe  Ciasto śliwkowo-kokosowe

placek migdałowy ze śliwkami i kruszonką orzechową    Placek migdałowy ze śliwkami i kruszonką orzechową   

 placek ze śliwkami    Placek ze śliwkami  

Szybkie ciasto łaciate z morelami (śliwkami)   Szybkie ciasto z morelami (ze śliwkami)     

Szybkie ciasto ze śliwkami foto  Szybkie ciasto ze śliwkami    

 

 

 

Polecam również inne przepisy ze śliwkami:   

 

 knedle ze śliwkami    Knedle ze śliwkami  

Nutella śliwkowa  Nutella śliwkowa 

powidła śliwkowe  Powidła śliwkowe   

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz

© W KUCHENNYM OKNIE
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci