Menu

W KUCHENNYM OKNIE

Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.

ŁATWA I SZYBKA SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

dagmara_65

Surówkę z kapusty pekińskiej często podaję do obiadu. Jest znacznie delikatniejsza od białej kapusty i  łatwa do wykonania. W zasadzie nie korzystam z przepisów, zdaję się na własną kreatywność i  jak do tej pory nie miałam żadnych krytycznych uwag pod jej adresem.

Ta prosta i szybka surówka jest jak dla mnie jednym z najsmaczniejszych dodatków do drugiego dania i ostatnio dość często gości na moim stole. Przepis postanowiłam zapisać w tymże miejscu, aby służył nie tylko mi, gdyby uleciał  z głowy, ale także  i Wam gdybyście ewentualnie zechcieli z niego skorzystać :)  

 

 łatwa i szybka surówka z kapusty pekińskiej

 Czytaj więcej ........

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

PROSTA SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE

dagmara_65

Znanych  jest mi wiele przepisów na szarlotki i wiele z nich wypróbowałam, ale ta dosyć szybka w wykonaniu, prosta szarlotka jest  wśród nich  najlepsza pod każdym względem. Dlatego też poszukując stale idealnej szarlotki, powracam jednak do właśnie tego przepisu z książki Barbary Bytnerowiczowej "Ciasta domowe", książki sprzed wielu lat, bo wydanej w 1990r. Przepis nieco zmodyfikowałam dostosowując do własnych upodobań. 

Ta łatwa szarlotka  wykonana jest na kruchym cieście i jest bardzo smaczna.

Ciasto jest bardzo kruchutkie, rozpływajace się w ustach, aromatu dodaje dodatek otartej skórki cytrynowej. Nadzienie jabłkowe natomiast aromatyzowane jest kandyzowaną skórką pomarańczową i cynamonem. Polecam :) 

 

prosta i szybka szarlotka na kruchym cieście 

 Czytaj więcej ....

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

PRZEPISY NA CIASTA Z MASĄ BUDYNIOWĄ

dagmara_65

Kontynując cykl wpisów  "Przepisy na imprezy i przyjęcia domowe" przedstawiam Wam dzisiaj zbiór linków ze zdjęciami do  przepisów na ciasto z masą budyniową, jakie dotychczas opublikowałam na blogu W KUCHENNYM OKNIE. Polecam :)

 

 

Przepisy na ciasta z masą budyniową 

 

 

 

Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową Biszkopt kakaowy z masą budyniowo-jabłkową

ciasto 3Bit (bez pieczenia) Ciasto 3Bit (bez pieczenia)  

foto Ciasto architekta 

Ciasto fale dunaju z wiśniami Ciasto fale dunaju z wiśniami   

foto  Ciasto jabłkowo-orzechowe z kremem budyniowym i ananasami"Meduza" 

ciasto królewiec z brzoskwiniami Ciasto Królewiec z brzoskwiniami 

ciasto marchewkowe z kremem budyniowym Ciasto marchewkowe z kremem brzoskwiniowym

foto Ciasto śliwkowo-kokosowe  

foto Ciasto wawelskie

Ciasto z jagodami i budyniem Ciasto z jagodami i budyniem 

Fale dunaju z morelami(brzoskwiniami)  Fale Dunaju z morelami(brzoskwiniami)   

foto Kora orzechowa

fotoPrzekładaniec ananasowo-cytrynowy

szarlotka królewska  Szarlotka królewska 

fotoTort ambasador  

 

 

 

Zapisz

Zapisz

Zapisz

SOS MEKSYKAŃSKI - przepis do słoików i na teraz

dagmara_65

Dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE przedstawiam Wam jak zrobić domowy sos meksykański. Przepis jest prosty, wymaga jednak trochę czasu, aby go sporządzić.  

Jeżeli ten sos nam smakuje i  mamy apetyt na wielokrotną jego konsumpcję, warto zrobić do słoików na zimę, wówczas zaoszczędzamy czas przy każdym jego zastosowaniu.

Sos meksykański ma wyrazisty, lekko ostry smak. Świetnie smakuje do mięsa pieczonego zwłaszcza drobiu.

Sos meksykański dobrze smakuje z ryżem, makaronem. Sprawdza się wyśmienicie jako dodatek do tortilli czy nuggetsów. Polecam :)

 

sos meksykański - przepis do słoików i na teraz

  Czytaj więcej ....

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

CIASTO KRÓLEWIEC Z BRZOSKWINIAMI

dagmara_65

Ciasto Królewiec to jedno z dawnych, dość popularnych ciast. Zwykle wierzch Królewca wieńczy polewa czekoladowa. Chcąc przełamać jego słodycz dodałam na wierzchu owoce, brzoskwinie i pestki granatu i  ... wyszło pyszne ciasto :)

Czyniąc taką dekorację zasugerowałam się zdjęciem zamieszczonym w  czasopiśmie Ciasta Domowe nr 169. Ponadto ciasto miodowe wykonałam również wg przepisu tam zamieszczonego. 

Pozostała część przepisu na to dość łatwe ciasto  Królewiec to własna inwencja.

Polecam :) 

 

ciasto królewiec z brzoskwiniami

Czytaj więcej ...

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

© W KUCHENNYM OKNIE
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci