Jest to kolorowe, szybkie w przygotowaniu i niezwykle dekoracyjne ciasto.
Nie jest za słodkie, lekkie, delikatnie aromatyczne, bardzo smaczne i z tego powodu
szybko znika ze stołu.
Przepis pochodzi z magazynu kulinarno-rozrywkowego "Babeczka" nr 3/2000.
Na wstępie przepraszam za brak mojej reakcji na Wasze liczne komentarze.
Moje wielomiesięczne milczenie wynikało z przyczyn osobistych. Zaległości nadrobiłam, ale zdaję sobie sprawę, że to w wielu przypadkach tzw. "musztarda po obiedzie", za co jeszcze raz przepraszam.
A na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia pragnę złożyć Wszystkim Czytelnikom bloga W KUCHENNYM OKNIE najserdeczniejsze życzenia zdrowia, wszelkiej pomyślności, błogosławieństwa nowo narodzonego Dzieciątka Jezus oraz wszelkiego dobra na Nowy Rok 2018.
W ramach kontynuacji cyklu SEZON na....... przedstawiam Wam dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE linki ze zdjęciami do przepisów na ciasta z truskawkami, jakie dotychczas opublikowałam na blogu. Znajdziecie tutaj przepisy na proste, szybkie ciasta, serniki, placki, torciki z truskawkami, jak i te nieco bardziej pracochłonne. Polecam :)
Ciasto a'la tiramisu z truskawkami
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Ciasto z białą czekoladą i truskawkami
Ciasto z truskawkami dwukolorowe (prosty przepis)
Najszybsze ciasto z truskawkami
Sernik ananasowo-truskawkowy (na zimno)
Sernik na zimno stracciatella z truskawkami
Torcik stracciatella z truskawkami
Ponadto polecam również:
Deser truskawkowy z ajerkoniakiem
Truskawki zapiekane w zabajone
Placuszki na jogurcie są przede wszystkim bardzo puszyste i wcale nie wymagają spulchniaczy.
Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Te placuszki są bardzo smaczne i szybko znikają ze stołu, zwłaszcza gdy będą podane z ulubionym dżemem lub konfiturą.
A w tego typu dodatki zostałam ostatnio obficie wyposażona dzięki firmie Stovit.
Składniki (na ok. 12 sztuk) :
Wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier i sól, a następnie dajemy po jednym żółtku. Jogurt dokładnie mieszamy i dodajemy małymi porcjami do ubitych jajek, delikatnie mieszając łyżką.
Mąkę wsiewamy porcjami i dalej mieszamy (delikatnie i nie za długo, tylko do uzyskania jednolitego ciasta o konsystencji jak na biszkopt).
Rozgrzewamy olej na patelni (np. do pancakes, do naleśników lub zwykłej) i delikatnie wykładamy porcje ciasta. Smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.
Po usmażeniu wykładamy na papierowy ręcznik dla osiąknięcia z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z ulubionym dodatkiem.
Użyłam produkty firmy Stovit:
Jako dodatek do naleśników, omletów, placuszków, gofrów, ciast, deserów, do smarowania pieczywa mogą posłużyć również inne produkty firmy Stovit.
Są to:
Stovit proponuje również dodatki:
— do mięs i serów, a są to:
— oraz jako dystrybutor hiszpańskich smaków:
Produkty firmy Stovit są smaczne i aromatyczne:
Ciasto ambasador to jedno z moich ulubionych ciast. Na biszkopcie położone są dwie warstwy masy budyniowej jasna i ciemna. Nie jest to taka zwykła, tradycyjna masa budyniowa. Dodatek żółtek, świeżego soku cytrynowego i alkoholu sprawia, że masa staje się wyrazista w swoim smaku, wykwintna.
Dodatkowo jasną masę wzbogaca dodatek ananasów, najlepiej świeżych, bo te z puszki, moim zdaniem od jakiegoś czasu, bardzo straciły na swojej jakości. Ciemna warstwa kakaowa zawiera rodzynki, ale można dać również rozdrobnione orzechy i kawałeczki czekolady.
Przed laty opublikowałam na blogu przepis na tort ambasador, dzisiejszy przepis to jego modyfikacja.
Ciasto ambasador jest przepyszne, atrakcyjnie prezentuje się na stole, jak najbardziej polecam na różne domowe przyjęcia.
Sernik na zimno z truskawkami
Sernik śmietankowy z owocami
Sernik truskawkowy na zimno
Tort jogurtowo - truskawkowy
Tort truskawkowo - rumowy
Deser truskawkowy z jagodami
Kasza manna z truskawkami
Placuszki z truskawkami