W KUCHENNYM OKNIE

Przedstawiam Wam linki ze zdjęciami do przepisów na ciasta na tegoroczne Boże Narodzenie

Czytaj więcej ....

Jest to kolorowe, szybkie w przygotowaniu i niezwykle dekoracyjne ciasto.

Nie jest za słodkie, lekkie, delikatnie aromatyczne, bardzo smaczne i z tego powodu

szybko znika ze stołu.

Przepis pochodzi z magazynu kulinarno-rozrywkowego "Babeczka" nr 3/2000.

 Czytaj więcej ....

Na wstępie przepraszam za brak mojej reakcji  na Wasze liczne komentarze. 

Moje wielomiesięczne milczenie wynikało z przyczyn osobistych. Zaległości nadrobiłam, ale zdaję sobie sprawę, że to w wielu przypadkach tzw. "musztarda po obiedzie", za co jeszcze raz przepraszam.

A na  zbliżające się Święta Bożego Narodzenia  pragnę złożyć Wszystkim Czytelnikom bloga W KUCHENNYM OKNIE najserdeczniejsze życzenia zdrowia, wszelkiej pomyślności, błogosławieństwa nowo narodzonego Dzieciątka Jezus oraz wszelkiego dobra na Nowy Rok 2018.

 W ramach kontynuacji cyklu SEZON na....... przedstawiam Wam dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE linki ze zdjęciami do przepisów na ciasta z truskawkami, jakie dotychczas opublikowałam na blogu. Znajdziecie tutaj przepisy na proste, szybkie ciasta, serniki, placki, torciki z truskawkami, jak i te nieco bardziej pracochłonne. Polecam :)

Ciasto a'la tiramisu z truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Ciasto z białą czekoladą i truskawkami

Ciasto z truskawkami dwukolorowe (prosty przepis)

Najszybsze ciasto z truskawkami

Sernik ananasowo-truskawkowy (na zimno)

Sernik na zimno stracciatella z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

Sernik śmietankowy z owocami

Sernik truskawkowy na zimno

Torcik stracciatella z truskawkami

Tort jogurtowo - truskawkowy

Tort truskawkowo - rumowy

Ponadto polecam również:

Deser truskawkowy z ajerkoniakiem

Deser truskawkowy z jagodami

Kasza manna z truskawkami

Placuszki z truskawkami

Truskawki zapiekane w zabajone

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Placuszki na jogurcie są przede wszystkim bardzo puszyste i wcale nie wymagają spulchniaczy.

Przepis jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu. Te placuszki są bardzo smaczne i szybko znikają ze stołu, zwłaszcza gdy będą podane z ulubionym dżemem lub konfiturą.

A w tego typu dodatki  zostałam ostatnio obficie wyposażona dzięki firmie Stovit.

Składniki (na ok. 12 sztuk) :

• 3 jajka (duże, L )
• 1 i 1/2  -  2 łyżki cukru
• 1/3 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 3 łyżki gęstego naturalnego jogurtu
• dżem lub konfitura (użyłam z firmy Stovit)
• olej do smażenia

Wykonanie:

Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania wsypujemy cukier i sól, a następnie dajemy po jednym żółtku. Jogurt dokładnie mieszamy i dodajemy małymi porcjami do ubitych jajek, delikatnie mieszając łyżką.

Mąkę wsiewamy porcjami i dalej mieszamy (delikatnie i nie za długo, tylko do uzyskania jednolitego ciasta o konsystencji jak na biszkopt).

Rozgrzewamy olej na patelni (np. do pancakes, do naleśników lub zwykłej) i delikatnie wykładamy porcje ciasta. Smażymy na małym ogniu z obu stron na złoty kolor.

Po usmażeniu wykładamy na papierowy ręcznik dla osiąknięcia z nadmiaru tłuszczu.

Podajemy z ulubionym dodatkiem.

Użyłam produkty  firmy Stovit:

• Konfiturę z malin
• Konfiturę z moreli
• Dżem z kiwi z limonką i białym winogronem

Jako dodatek do naleśników, omletów, placuszków, gofrów, ciast, deserów, do smarowania pieczywa mogą posłużyć również inne produkty firmy Stovit.

Są to:

• Śliwka prażona z czekoladą
• Powidła korzenne
• Dżem z wiśni
• Dżem pomarańczowy z imbirem, kardamonem i cynamonem
• Dżem z czarnych porzeczek
• Dżem z truskawek
• Dżem figa z pomarańczą
• Dżem malina z aronią

 Stovit proponuje również dodatki:

 —  do mięs i serów, a są to:

• Czerwoną cebula
• Jarzębina
• Borówka

— oraz jako dystrybutor hiszpańskich smaków:

• Oliwki czarne drylowane
• Paprykę Piri Piri

Produkty firmy Stovit są smaczne i aromatyczne:

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz

Zapisz