Menu

W KUCHENNYM OKNIE

Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.

KASZA MANNA Z TRUSKAWKAMI

dagmara_65

Znakomita potrawa dietetyczna zarówno na śniadanie jak i na deser. Generalnie znana chyba każdemu od maleńkości. Goszcząc jakiś czas temu u Andzi na blogu Pyszne jedzonko natknęłam się właśnie na truskawkową kaszę manną . Szczerze mówiąc jadłam przeróżne wersje tej kaszki, ale..... co aż mnie zdziwiło.... z truskawkami jeszcze nie.... ;)))  No i koniecznie musiałam zrobić, póki truskawki są jeszcze w ogródku. Manna z tymi apetycznymi  owocami jest tak pyszna, że robiłam ją przez kilka kolejnych dni na śniadanie. 

 

kasza manna z truskawkami 

 

 Składniki (na 4 porcje):

  • 12 łyżek  (180 ml) kaszy manny błyskawicznej (użyłam Lubelli)
  • ¼ szklanki wody + ok. 1 szklanka wody z zalania manny
  • 1000 ml mleka
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 3 płaskie łyżeczki cukru 
  • 2 łyżeczki masła
  • cukier z naturalną wanilią lub cukier wanilinowy
  • ok. 500g truskawek + cukier do smaku 

 

Wykonanie:

Połowę truskawek miksujemy z cukrem (do smaku), a pozostałą część kroimy wzdłuż na ćwiartki. 

Na dno rondelka wlewamy ¼ szklanki wody. Gdy zacznie się gotować wlewamy mleko. W tym czasie kaszę manną zalewamy zimną wodą, mieszamy i odstawiamy do momentu, aż opadnie na dno naczynia. Zlewamy wodę. Ponownie zalewamy wodą , mieszamy, odstawiamy i zlewamy wodę do uzyskania objętości mieszaniny równej 400 ml. Do mleka dajemy 1 łyżeczkę soli i 3 łyżeczki cukru. Kaszę mieszamy i wylewamy na gotujące się mleko stale mieszając, aby nie powstały grudki i aby nie przywarła do dna. Gotujemy ok. 3 minuty. Zestawiamy z ognia, dajemy masło i mieszamy do jego rozpuszczenia się. 

Bezpośrednio po ugotowaniu rozlewamy do miseczek. Posypujemy do smaku cukrem z wanilią, dajemy kleksy zmiksowanych z cukrem truskawek. Dekorujemy ćwiartkami truskawek i listkami melisy. 

 

 kasza manna z truskawkami

 

 kasza manna z truskawkami

 

 

Polecam również

 

 

deser truskawkowy z jagodamiterrina brzoskwiniowo-porzeczkowa placuszki z truskawkamideser exotic

 

 

 

 W kuchni na wesoło: 

 

- Jesteś taki humorzasty, niekonsekwentny - narzeka żona do męża. 

- W poniedziałek chętnie jadłeś bób,  we wtorek też,  w środę i czwartek nie    odmówiłeś.

- A nagle w piątek nie chcesz jeść! Kto z tobą wytrzyma! 

 

 

 

PESTO Z LIŚCI RZODKIEWKI >

< TORCIK JAGODOWY Z AJERKONIAKIEM



Wyszukaj przepis wpisując w pole Google nazwę składnika lub potrawy:

Komentarze (12)

Dodaj komentarz
  • alebabka.blog

    idealna propozycja na śniadanie

  • Gość: [Papaya] *.globalconnect.pl

    Lekkie i pasuje praktycznie na każdy posiłek i śniadanie i kolację i przekąskę pomiędzy, ja wykluczam tylko masło a reszta to kompozycja idealna ^^

  • ewa-jka

    Naprawde proste danie a jakie zdrowe i apetycznie wygladajace...od jakiegos czasz chodzi za mna kaszka manna na mleku:)

  • justmydelicious

    ulubiona :)

  • agacior123

    wygląda bajecznie! ;)

  • andzia-35

    Cieszę się, że smakowała:)

  • dusiowaa

    świetne na podwieczorek, klasycznie prosto i smacznie

  • piegusek1976

    to smaki mojego dzieciństwa :) pozdrawiam

  • karmel-itka

    prawdziwy smak dzieciństwa!

  • anytsujx

    Jestem za, wygląda pysznie !:)

  • ugotujmy

    uwielbiam słodką mannę od lat. z truskawkami też.

  • dagmara_65

    Dziewczyny dziękuję Wam za miłe słowa i cieplutko pozdrawiam :)

Dodaj komentarz

© W KUCHENNYM OKNIE
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci