Menu

W KUCHENNYM OKNIE

Wypróbowane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Proste i tanie na co dzień jak i te bardziej wyszukane.

WARSTWOWA SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MARCHEWKĄ

dagmara_65

Bardzo smaczna propozycja dla amatorów sałatek śledziowych. Prosta i szybka w wykonaniu. Przepis otrzymałam kilka lat temu od mojej przyjaciółki, specjalistki od sałatek ze śledziem w roli głównej :)  

 

warstwowa sałatka śledziowa z marchewką

 

 Składniki:

  • ok. 500g filetów śledziowych w oleju
  • ok. 400g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 3-4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 średnie marchewki ugotowane w łupinie (ok. 200g)
  • 2 średnie cebule (150-200g)
  • sól, pieprz do smaku
  • 3-4 łyżki majonezu
  • drobno pokrojony szczypiorek 

 

Wykonanie:

Osączone z oleju śledzie kroimy w paseczki. Ziemniaki i marchewki obieramy z łupiny i kroimy w drobną kosteczkę. Jedno żółtko z ugotowanych jajek ścieramy na tarce o drobnych oczkach, odkładamy, a pozostałe kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę drobno siekamy.  W szklanym naczyniu do sałatek warstwowych układamy kolejno śledzie, cebulę, ziemniaki, marchewkę i jajka. Poszczególne warstwy dosmakowujemy solą i pieprzem. Wierzch sałatki pokrywamy majonezem za pomocą rękawa do dekoracji ciast, posypujemy startym żóltkiem i drobno pokrojonym szczypiorkiem. Zanim podamy do stołu wstawiamy na kilka godzin do lodówki celem "przegryzienia się" składników.

 

warstwowa sałatka śledziowa z marchewką

 

warstwowa sałatka śledziowa z marchewką 

 

 

Polecam również:

 

 

sałatka śledziowa z czerwoną fasoląsałatka śledziowa na różowo sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkami kiszonymiryba po grecku

 

 

 

PLACUSZKI JAJECZNE Z KIEŁBASĄ >

< LENIWE DLA LENIWYCH



Wyszukaj przepis wpisując w pole Google nazwę składnika lub potrawy:

Komentarze (13)

Dodaj komentarz
  • Gość: [Ewa Smaczniutkie.pl] *.adsl.inetia.pl

    Dagmaro śledzia w każdej postaci bardzo lubię. Bardzo ładny zajączek :)

  • kuchennefascynacje

    Ja widziałam ten przepis u Ewy Wachowicz w którymś programie, tylko ona dodała jeszcze buraki. Sałatka zapowiada się przesmacznie mimo, że nie przepadam za śledziami. Chętnie bym spróbowała :)

  • Gość: [Avelina] *.wod.abpl.pl

    Bardzo smacznie wygląda sałatka

  • karmel-itka

    mmm.. ależ apetyczna!

  • justmydelicious

    lubię takie śledziowe wariacje :)

  • dagmara_65

    Dzięki Wam Dziewczyny za miłe słowa! Pozdrówki cieplutkie :)

  • judik1119

    Pyszna sałatka, bardzo takie lubimy:)

  • dagmara_65

    Judik my też! pozdrówki :)

  • Gość: [krystyna] *.internetia.net.pl

    pozdrawiam i super przepisy dziekuje

  • Gość: [krystyna] *.internetia.net.pl

    pozdrawiam super sałatka dzieki

  • dagmara_65

    Krysiu dzięki za miłe słowa :)
    To świetnie, że przypadła Ci do gustu! Pozdrawiam cieplutko :)

  • agattekh

    Wszystko co sledziowe musi byc pyszne :-) wyglada bardzo atrakcyjnie ta sałatka :-)

  • 20halina


    Będę ją robić w piątek :-)
    Moc serdeczności...

Dodaj komentarz

© W KUCHENNYM OKNIE
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci